Sélection de parcelles

Véritable illustration oenologique de notre domaine la cuvée « Sélection de Parcelles » unit la minéralité sensuelle de nos parcelles de Chardonnay Premier Cru de Villers-Marmery à la puissance élégante des Pinot Noir Grand-Cru de Verzenay et Verzy en une cuvée appéritive riche et équilibrée.

 

TerroirMontage de reims
VillageVillers Marmey - Verzenay - Verzy
ClassementPremier Cru
Grape variety
50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
Parcelles50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
Sub-soilPure chalk & gravel of pure chalk
SoilSilt & alluviums
OrientationHalf slopes, East & North-East
Work of the soil
Natural grass cover & plow
Harvest2014 for 70% and 30% reserve from 1968 to 2013
Elevagein bottles, 3 years on the lies in our cellar
DosageBrut 7,5gr/l